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ambai|土鍋

独自商品コード AMB-SNK
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製作 日研陶器、新井製材所
素材 耐熱陶器
サイズ 直径 約21.6cm×高さ 約10cm(木蓋:直径18cm×2.2cm)

[素材詳細]
素材:耐熱陶器
木蓋:木曽さわら材(無塗装)

[その他]
熱源:直火〇 IH 100V〇
※IH機種により作動しない事があります。ご購入前にお使い機種の取説の確認をお願いします。

電子レンジ:使用不可
食器洗浄機:使用不可



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煮込み料理に。炊飯に。万能土鍋。

三重県四日市市の萬古焼で作られた土鍋。現在の食卓に合うようにモダンでシンプルなデザイン。深さがありますので、鍋料理を囲むというよりも、煮込みや炊飯に最適です。陶器の遠赤外線効果で食材の芯まで熱が伝わります。鍋全体に熱が満遍なく伝わり、優れた保温性により余熱を利用した調理も可能。ゆっくりと冷めて行きますので、しっかりと味が染み込みます。 炊飯後、付属の木蓋で「おひつ」としてもご利用いただけます。木蓋の調湿性により、ほどよく保湿しながら置いておけます。径18cmサイズであれば、ガラス蓋や蒸篭も使える言わば「万能鍋」です。(炊飯は3合まで)

 
ambai 土鍋
 

こだわりのシンプルさ。

よく見ると取っ手がありません。持つときは、鍋のフチを持ちます。シンプルなデザインにこだわり、食卓にそのまま置いてサーブもしやすい。お部屋のインテリアや食卓の雰囲気をこわしません。さらに幅をとらないので、すっきり収納。

 
ambai 土鍋
 

ご注意

※釉薬の掛かり具合や焼成条件により濃淡がございます。陶土の表面も均一ではなく、陶器の持つ風合いとご理解ください。 ※出来る限り実物と同じ色合いになるように撮影を心がけておりますが、お客様のご使用のパソコン・液晶モニターの色調補正設定等により実物と異なって見える場合がございます。ご了承ください。

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